西柚轻食是一家新型的互联网O2O餐饮品牌。以当前的互联网的技术和模式，重塑餐饮经营。通过吸收当今欧美的健康轻食主义的基础上，结合中国的饮食文化特点，构建出具有轻体、养生、美容、健身功能的健康轻食新概念的互联网轻奢餐饮。与大多数轻食餐饮不同，西柚轻食将具有功能性的食材与国内外风味的轻食融为一体，以高净值客户的准确、细分需求为导向，建立起一整套“美味、新鲜、轻体、美颜、分享”为特色的互联网餐饮模式。